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| 第 1 筆 | 一午二紅沙,三鯧四馬鮫 .台灣海產的身世/曹銘宗著 .--二版 .--臺北市：貓頭鷹出版：英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行, 2023.02 |
| 第 2 筆 | 島嶼上的飯桌/島嶼上的飯桌著 .--初版 .--新北市：野人文化股份有限公司出版：遠足文化事業股份有限公司發行, 2022.09 |
| 第 3 筆 | 彰化小食記/陳淑華著 .--二版 .--臺北市：遠流, 2016[民105] |
| 第 4 筆 | 小吃研究所/王浩一著.--初版.--臺北市：有鹿文化, 2015 |
| 第 5 筆 | 小吃研究所/王浩一著.--初版.--臺北市：有鹿文化, 2015 |
| 第 6 筆 | 臺灣肚皮/焦桐著 .--初版 .--臺北市：二魚文化出版；[新北市新莊區]：大和書報圖書總經銷, 2012[民101] |
| 第 7 筆 | 飯碗中的雷聲：客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集/焦桐主編.--初版 .--臺北市：二魚文化, 2010[民99] |
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