書籍詳細資料
書名：
餐桌上的臺灣史: 歷經荷蘭、明清、日據到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。
冊次/卷號：
ISBN：
9786267182888
作者：
李廼澔
出版社：
任性
分類：
應用科學類
分類號：
538.7833
索書號：
538.7833
8473
2024
054244
館藏地：
圖書館
櫃號：
狀態：
在架上