曙光女子高中WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 書 名： 餐廳開發與規劃＝Restaurant development and planning 作 者： 蔡毓峰(管理科學) 合著作者： 陳柏蒼(觀光) 版 本： 初版 出 版 項： 臺北縣深坑鄉：揚智文化, 2010.07 稽 核 項： 504面：部分彩圖, 地圖, 表格；27公分 叢 書 項： 餐飲旅館系列 ＩＳＢＮ： 9789578189584(精裝：新台幣700 附 註 項： 英文題名：Restaurant development and planning 標 題 項： 餐飲業管理 標 題 項： 餐廳 連結查詢 權威標目 書名 餐廳開發與規劃 •restaurant development and planning 作者 蔡毓峰 •(管理科學) •陳柏蒼 •(觀光) 出版項 揚智文化 叢書項 餐飲旅館系列 標題項 餐飲業管理 •餐廳 分類號 483.8 杜威分類法 ISBN 9789578189584 超連結 超連結 餐廳開發與規劃 .Restaurant development and planning/蔡毓峰, 陳柏蒼著.--初版 .--臺北縣深坑鄉：揚智文化, 2010.07 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 曙光女中圖書館/(未記錄) 035393 483.8/8476 在館中

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